Laatst geüpdatet: 18-01-2026
Je bent nog geen dag in Suriname en het gebeurt al: iemand vraagt of je “iets kouds” wil. En voor je het weet heb je lekker Surinaams drankje in je handen. Nee, geen cola in je hand, maar een glas orgeade, een pittige ginga biri (Surinaams gemberbier) of een romige dawet die stiekem meer op dessert lijkt dan op een drankje.
In dit artikel vind je de 15 bekendste drankjes Suriname (alcoholvrij én met alcohol): wat het is, hoe het smaakt, waar je het koopt en wat handig is om te weten over suiker, ijs en alcohol. Zodat jij straks niet dom “Doe maar een cola” zegt, terwijl je eigenlijk een hele wereld aan Surinaamse smaken mist.
Snel kiezen: deze 5 drankjes Suriname zitten bijna altijd goed
Als je nu meteen wil bestellen (zonder 10 minuten “hmmm”-en), dan zijn dit de veilige starters in Suriname:
- Kokoswater (vers): super verfrissend, weinig gedoe.
- Markoesa: passievrucht, bijna altijd lekker.
- Tamarinde: zoet-zuur, meestal minder suiker.
- Gemberbier / ginga biri: fris en pittig.
- Fernandes Cream Ginger: zoet, maar met die pittige smaak van gember (en je proeft een Surinaamse klassieker).
Eerst even dit: hitte, ijs, suiker en je buik
Drankjes in Suriname zijn gemaakt voor één ding: overleven in de warmte (en ondertussen genieten). Dat betekent in de praktijk: ijs, siroop en vaak best veel suiker.
Praktische tips:
- IJs: in restaurants zit je meestal goed. Bij twijfel (straat/stand): vraag even of het ijs van betrouwbaar water is, of kies een drankje zonder ijs.
- Suiker-alert: veel siropen zijn heerlijk, maar ook vrij zoet. Je kunt vaak gewoon vragen: “Mag ‘t minder zoet?”
- Water-check: twijfel je over drinkwater, dan is dit handig om vooraf te weten: Kraanwater in Suriname.
- Cash-momentjes: drankjes koop je vaak “even snel” bij een winkel of warung. Dan is het fijn om te snappen wat werkt met pin/cash: Betalen in Suriname en Geld pinnen in Suriname.
Dawet (romig en zoet)
Dawet is een romig Surinaams drankje dat vaak met siroop en kokos(achtige) smaken wordt gemaakt. Het is lekker als je zin hebt in iets “treat-achtigs” minder als je denkt: ik wil hydrateren en door.
Waar drink je dit?
- Bij warungs en eettentjes
- Als dawet siroop in de supermarkt (makkelijk voor thuis)
Tip: bestel ‘m eens naast iets hartigs. Als je toch in de eet-stand staat: Top 10 Surinaamse gerechten is een lekkere checklist.
Orgeade: amandel-siroop die je overal tegenkomt
Orgeade is een zoete amandel-siroop die je aanlengt met water en vaak met ijs drinkt. Je ziet Orgeade siroop veel in winkels.
Tip van mij: bestel ‘m eens bij een eetplek en vraag of ze ‘t “niet te zoet” willen maken. Dat kan gewoon!
Gemberbier / ginga biri (pittig en meestal alcoholvrij)
Surinaams gemberbier (ginga biri) is meestal alcoholvrij en smaakt fris, pittig en kruidig. Het is dé reset-knop als je al drie siroop-drankjes achter elkaar hebt gehad.
Waar koop je het?
- Warungs (vaak huisgemaakt)
- Markten en stands (soms in flessen)
Tip: ook nice als mixer met rum maar daar komen we zo op.
Markoesa (passievrucht = altijd een goed idee)
Markoesa is passievrucht en wordt in Suriname veel gedronken als sap, siroop of huisgemaakte mix. Bij markten en kleine tentjes zie je vaak grote kannen met sap: dit is precies waar je je “ik ben op reis” moment pakt.
Tip: vraag: “Is die markoesa vers?” en je klinkt meteen alsof je het snapt.
Zuurzak (tropisch, zacht, smoothie-achtig)
Zuurzak (soursop) wordt vaak gemixt tot een romig drankje dat richting smoothie kan gaan. Lekker, maar let op: veel varianten zijn gezoet en soms gemaakt met melk of gecondenseerde melk.
Tip: perfect als snackdrink, minder perfect als je “even snel iets verfrissends” wil.
Tamarinde sap (zoet-zuur en mega verfrissend)
Tamarinde is een zoet-zure smaak die super dorstlessend kan zijn. Dit is vaak een goede keuze als je van “niet té zoet” houdt.
Waar koop je het?
- Supermarkt (siroop/pack)
- Warungs en markten (huisgemaakt)
Kokoswater (simpel, overal en top in de hitte)
Kokoswater is een van de makkelijkste en meest verfrissende keuzes in Suriname, vooral als het vers uit een kokos komt. Als je iemand een kokos ziet openhakken: niet twijfelen, doen.
Tip: vers kokoswater is beter dan een flesje. Altijd ;).
Awa lamunchi (limoenwater)
Awa lamunchi is basically limoenwater: fris, licht zuur en vaak minder zoet dan siroopdrankjes. Ideaal als je iets wil dat niet meteen als vloeibare snoepwinkel binnenkomt.
Tip: vraag om “niet te zoet” en je zit meestal goed.
Sorrel / sjoeroe (hibiscus-drank)
Sorrel (ook wel sjoeroe) is een hibiscusdrank die vaak rood is en zoet-zuur kan smaken. Je ziet ‘m rond feestperiodes extra veel, maar in veel winkels is het gewoon het hele jaar te vinden.
Tip: sommige varianten zijn gezoet: proef eerst, voeg daarna pas extra toe.
Surinaamse cola stroop (klassieker)
Cola stroop is een siroop die je met koud water mengt tot een typische Surinaamse “cola” die anders smaakt dan cola uit een blikje. Veel mensen kennen dit van thuis, dus het voelt meteen lokaal.
Tip: vooral leuk bij eten, of als je nieuwsgierig bent naar “de smaak van Suriname in een huishouden”.
Fernandes (de zoete trots)
Fernandes is de bekendste Surinaamse frisdrank en je komt het overal tegen. Denk aan smaken als Cherry Bouquet, Green Punch, Grape en Pineapple. De flessen zijn meestal fel van kleur en altijd herkenbaar.
Praktisch:
- Koop je bij supermarkten, toko’s, tankstations, kleine winkels
- Ideaal “voor onderweg”, zeker als je toch even snel wat haalt
Tip: als je onderweg vaak kleine bedragen pint/uitgeeft, check dan ook Geld wisselen in Suriname zodat je niet steeds met een te groot biljet staat te puzzelen.
Parbo bier (ijs-koud op een terras)
Parbo is het biermerk dat je in Suriname overal ziet en het smaakt het best als het bloedheet is (dus: altijd). Je ziet vaak ook de beroemde djogo (literfles). Dat is niet alleen bier, dat is een sociaal object.
Tip: plan je Parbo-moment slim (en relaxed). Als je nog inspiratie zoekt voor chill-plekken in de stad: Ontdek Suriname helpt je je dagen vullen zonder stress.
Parbo Chiller (bier + fruit twist)
Parbo Chiller is een mixdrank (bier met een frisse smaak-twist) en wordt vaak gekozen door mensen die “iets lichts” willen. Dit is meer “vakantie-drankje” dan “bier-bier”.
Tip: lekker koud, vooral bij eten of aan het einde van een warme dag.
Borgoe rum (Surinaamse rum-klassieker)
Borgoe is een bekende Surinaamse rum en wordt vaak puur, met ijs of in mixdrankjes gedronken. Denk: Borgoe-cola, Borgoe-ginger, of gewoon “kleine nip” op een feestje.
Onze mixtip: Mix borgoe met gembersiroop en koud water, je krijgt een heerlijk verfrissend alcoholisch drankje ;)! Hou het echter wel bij kwaliteit boven kwantiteit. En als je nog rijdt of vaart: skip alcohol. (Suriname is geen plek om stoer te doen met “ik kan nog wel”.)
Kwasie bita / kwasie-foroe thee (bitter en kruidig)
Kwasie bita (en varianten zoals kwasie-foroe thee) is een bitter kruidachtig drankje dat je soms als thee of tonicum tegenkomt. Niet iedereen vindt dit lekker — maar het is wél typisch en het hoort bij de Surinaamse “huismiddeltjes”-hoek.
Tip: probeer een klein beetje. Dit is zo’n smaak waar je óf fan van wordt, óf zegt: ik ga terug naar kokoswater.
Waar koop je drankjes in Suriname?
Drankjes in Suriname koop je vooral op vier plekken.
Supermarkten & kleine winkels
Hier kan je vooral de volgende drankjes krijgen:
- Fernandes, kokoswater, flessen sap
- Siroop: orgeade, cola stroop, markoesa, dawet
- Parbo (en varianten)
Warungs & eettentjes
Hier vind je vaak de beste “huisgemaakte” varianten:
- Gemberbier (ginga biri)
- Tamarinde
- Dawet (soms huisgemaakt)
Eettip: in Paramaribo is Blauwgrond zo’n wijk waar je sowieso veel warungs en lekkers tegenkomt: Blauwgrond Suriname.
Markten & sapstands
Perfect voor:
- Verse markoesa
- Zuurzak
- Soms sorrel/sjoeroe en verrassingscombi’s
Bars & resorts
Vooral voor:
- Parbo-momentjes
- Cocktails met rum
- Iets met uitzicht (de beste smaakmaker)
Prijzen & betalen: handig om te weten
De meeste drankjes koop je in Suriname in kleine bedragen: een flesje, een glas sap, iets voor onderweg. En juist daarom is het handig om je betaalmix op orde te hebben.
- In Paramaribo kun je veel regelen, maar cash blijft vaak handig: Betalen in Suriname.
- Als je wil weten wat pinnen kost (en waar het slim is): Pinnen in Suriname.
- En als je vooral met euro’s komt: Geld wisselen in Suriname.
Ga je het binnenland in? Dan wordt cash nóg belangrijker (en vooral kleine biljetten): Betalen in het binnenland van Suriname.
Alcohol: Parbo, Borgoe en wat je wil onthouden
Alcohol in Suriname is makkelijk verkrijgbaar, maar de slimme regel is simpel: doe rustig. Het is warm, je zweet meer, en drank hakt sneller in dan je gewend bent.
Onthouden:
- Combineer alcohol met water (ja, saai, maar effectief).
- Drink niet en ga dan nog “even” scooteren/rijden.
- Ga uit van 18+ als veilige lijn voor alcohol (en laat ID-checks gewoon gebeuren).
Als je sowieso bezig bent met “slim en veilig reizen”: Veiligheid in Suriname en het actuele Reisadvies Suriname zijn fijne checklists.
Kun je Surinaamse drankjes ook in Nederland kopen?
Ja: veel Surinaamse drankjes zijn ook in Nederland te vinden, vooral in Surinaamse toko’s en grotere supermarkten met een wereldschap.
Wat je meestal makkelijk vindt:
- Fernandes (niet altijd alle smaken)
- Orgeade / cola stroop
- Markoesa (siroop/pack)
- Soms Parbo (afhankelijk van aanbod)
Wat je minder makkelijk krijgt:
- Huisgemaakte gemberbier / tamarinde (die zijn juist lokaal op z’n best)
- Vers kokoswater uit een net-opengehakte kokos (obviously)
Proefvolgorde voor beginners
Als je niet meteen wil starten met veel suiker, probeer dan deze opbouw:
- Kokoswater (fris, simpel)
- Markoesa (tropisch, toegankelijk)
- Tamarinde (zoet-zuur, verfrissend)
- Gemberbier / ginga biri (pit, karakter)
- Orgeade (zoet, klassieker)
- Dawet (dessert in een glas)
En dan ergens tussendoor een Fernandes, gewoon omdat je in Suriname bent.
Tot slot: Zo proef je de drankjes in Suriname
De bekende drankjes in Suriname proeven is een van de makkelijkste manieren om Suriname écht te proeven. Niet alleen bij een uitgebreid diner, maar juist in die kleine momenten: een kokos op straat, een gemberbier bij een warung, een Fernandes onderweg, of een koude Parbo op een terras als de zon langzaam zakt.
Mijn tip: maak er een mini-challenge van. Probeer elke dag één nieuw Surinaams drankje, maar doe het slim: begin met de frisse opties (kokoswater/markoesa/tamarinde), pak daarna de pittige (ginga biri), en bewaar de zoetere klassiekers (orgeade/dawet) voor later op de dag. En als je alcohol drinkt: hou het relaxed — Suriname smaakt beter als je je morgen ook nog goed voelt.
Wil je je trip verder praktisch plannen? Deze helpen je meteen door naar de volgende “oh ja, dat moest ik ook nog regelen”-dingen:
- Praktische informatie Suriname
- Simkaart Suriname (voor Google Maps + “waar is die warung?”)
- Eten bestellen in Suriname (voor de luie avonden, heerlijk)
Welke van deze Surinaamse drankjes wil jij als eerste proberen?
Veel gestelde vragen over surinaamse drankjes
Welke surinaamse drankjes moet je echt proberen in Suriname?
Dawet, orgeade, gemberbier en markoesa zijn de populairste typische surinaamse drankjes om mee te beginnen.
Is Surinaams gemberbier alcoholisch?
Meestal niet. Surinaams gemberbier is vaak alcoholvrij en draait om gember en kruiden.
Wat is orgeade in Suriname?
Orgeade is een zoete amandel-siroop die je aanlengt met water en vaak met ijs drinkt.
Kun je in Suriname makkelijk kokoswater krijgen?
Ja, kokoswater is heel makkelijk te vinden, en vers (uit een kokos) is vaak het lekkerst.
Wat is een bekend Surinaams drankje met alcohol?
Borgoe rum is een bekende Surinaamse rum en wordt vaak in cocktails of “gewoon” gedronken.
Referenties
- Culy. (2024, 12 februari). Orgeade is de ultieme Surinaamse dorstlesser.
- Fernandes Bottling Company. (2022, 10 februari). Fernandes Softdrinks zijn terug (portfolio-info).
- Surinaamse Brouwerij N.V. (z.d.). Over ons / geschiedenis Parbo (eerste productie eind 1955).
- Suriname Alcoholic Beverages (SAB). (z.d.). FAQ / Responsible Alcohol Use (legal drinking age communicatie).
- World Health Organization (WHO). (2019). Suriname – alcohol country profile.