Wat is Parbo Bier? Ontdek het populaire Surinaamse bier
Als je Suriname bezoekt, zul je ongetwijfeld Parbo Bier tegenkomen. Dit iconische bier is al jarenlang een favoriete keuze voor zowel de lokale bevolking als vakantiegangers. Maar wat maakt Parbo Bier zo bijzonder? In dit artikel nemen we je mee in de wereld van Parbo Bier: van de geschiedenis tot de unieke smaak en de rol die het speelt in de Surinaamse cultuur.
Wat is Parbo Bier?
Parbo Bier is een van de populairste bieren in Suriname. Het wordt gebrouwen door de Surinaamse Brouwerij, een van de oudste en grootste brouwerijen in het land. Het bier dankt zijn naam aan de Parbo-regio in Suriname, waar de brouwerij oorspronkelijk is gevestigd. Het is een licht, verfrissend biertje met een alcoholpercentage van 5% en een aangename smaak die perfect past bij het tropische klimaat van Suriname.
De geschiedenis van Parbo Bier Suriname
Parbo Bier werd voor het eerst gebrouwen in 1955 en de officieel geopende brouwerij en heeft sindsdien zijn weg gevonden naar talloze cafés, restaurants en huishoudens in Suriname. Het bier heeft zich gepositioneerd als een symbool van de Surinaamse cultuur en is met trots een van de belangrijkste exportproducten van het land. In de loop der jaren is Parbo Bier een echte “local favorite” geworden en wordt het ook wel De trots van Suriname genoemd.
Meer weten over de geschiedenis? Check de website: www.parbobier.com
Hoe smaakt Parbo Bier?
Parbo Bier is een licht bitter biertje met een subtiele hopbitterheid en een frisse afdronk. Het heeft een alcoholpercentage van ongeveer 5%, wat het een gemiddelde sterkte is voor een pils. De smaak is aangenaam mild en niet te zwaar, waardoor het ideaal is om te drinken tijdens de warme dagen van Suriname. De verfrissende smaak maakt het een perfecte dorstlesser bij diverse Surinaamse gerechten, van roti tot nasi, of bij een gezellige barbecue. Het recept is eenvoudig maar bijzonder, het wordt gebrouwen met water, gerstemout, rijst en hop.
Waarom is Parbo Bier zo populair?
Er zijn verschillende redenen waarom Parbo Bier zo geliefd is, zowel in Suriname als daarbuiten:
- Lokale trots: Parbo Bier is niet zomaar een bier; het staat symbool voor Suriname. Het vertegenwoordigt de geschiedenis, traditie en trots van het land.
- Betaalbaarheid: In vergelijking met andere bieren is Parbo Bier betaalbaar, wat het toegankelijk maakt voor veel Surinamers. Volgens de brouwerij komt de prijs onder meer doordat de ingrediënten deels lokaal worden gewonnen.
- Export naar de Wereld: Parbo Bier wordt niet alleen binnen Suriname gedronken. Het is ook een populaire keuze onder Surinamers in andere landen, vooral in Nederland, de Verenigde Staten en andere landen met een grote Surinaamse gemeenschap. Dit heeft het bier internationale bekendheid gegeven.
Waar kun je Parbo Bier kopen?
Parbo Bier is verkrijgbaar in vrijwel elke winkel, supermarkt, warung en bar in Suriname. Houd er rekening mee dat je vaak contact afrekent. Lees hier alles over betalen in Suriname. Je kunt het ook vinden in Surinaamse winkels in het buitenland. Parbo Bier wordt vaak geserveerd in een djogo, een grote fles bier. Ben je in een groter gezelschap? Bestel dan een djogo, ideaal om te delen.
Naast de standaard pilsener heeft Parbo de volgende varianten:
- Parbo Chiller: Een mix van Parbo met markoesa (passievrucht) en lemmetje. Het alcoholpercentage is 3,3%.
- Parbo Bright: Een moderner bier voor een jong publiek met een frisse smaak en mild bittere nasmaak.
- Parbo Stout (Power Stout): Een donkerder, zwaarder bier dat vooral historisch populair was. Sinds 1958 had Parbo een stoutvariant, maar deze is niet altijd in het huidige assortiment.
Conclusie
Parbo Bier is meer dan een biertje, het is een smaak van thuis, een symbool van Surinaamse trots en een bindmiddel in de samenleving. Proef het vooral wanneer je in Switi-Sranan bent!
FAQ over Parbo Bier
Wat is een djogo?
Een djogo is de liter fles (1000 ml) Parbo Bier die je vaak met meerdere personen deelt.
Hoeveel alcohol zit er in Parbo Bier?
Parbo is een pilsener met 5% alcohol. Varianten als Parbo Chiller (3,3%) en Bright (5%) hebben een lager of vergelijkbaar percentage.
Waar wordt Parbo gemaakt?
Parbo wordt gebrouwen aan de Brouwerijweg in Paramaribo door de Surinaamse Brouwerij N.V. Het bedrijf is sinds 1968 een dochteronderneming van Heineken.
Kan ik Parbo kopen in Nederland?
Ja, Parbo is verkrijgbaar bij Surinaamse winkels en toko’s in Nederland, met name in grote steden.
Referenties
- Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur – Surinaamse Brouwerij[3].
- Surinaamse Brouwerij – Onze merken: Parbo Bier[1].
- Surinaamse Brouwerij – Meest gestelde vragen[2][14][13].
- Suriname Nieuws Centrale / NU.nl – Heineken breidt uit in Suriname[9][23].5. Inside.beer – Suriname: Heineken to more than double production capacity[10][20][11].
